どのワインを選べばいいのかわからない、そんなとき頼りになる指標のひとつが、世界的に有名なワイン評論家「ロバート・パーカー」氏がつけているパーカーポイント。濃うま系ワインがお好きな方へ向けて、パーカーポイントを使ったワインの選び方をご紹介し…

どのワインを購入しようか迷ったとき、知っておくと役立つ知識のひとつが「旧世界と新世界の違い」です。同じぶどうを使ったワインでも、旧世界のものと新世界のものでは味わいも香りも違ってきます。この記事では、旧世界と新世界の違いをまとめました。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、「赤ワインの王様」とも呼ばれる代表的なぶどうの品種。「ワインの品種について勉強したい！」と思っているなら、ぜひとも知っておきたいぶどうです。この記事では、カベルネ・ソーヴィニヨンの見た目や味わい、栽培されている…